Meniuri

Meniuri

Evenimente

Meniuri diversificate pentru a satisface orice dorinta

Bucataria este pasiunea noastra si unul dintre ingredientele principale ale unei petreceri reusite. De aceea folosim cele mai proaspete produse, retete consacrate sau reinterpretate si ne dedicam unui plating atractiv.

Va propunem trei variante de meniuri standard (traditional, silver si gold), all inclusive, ce pot fi insa, personalizate conform dorintelor si specificatiilor voastre.

De la prima discutie si pana la finalul evenimentului, va asiguram de tot suportul nostru si consilierea in alegerea elementelor necesare unei petreceri reusite, de preparate gustoase, bine asezate in farfurie si de servicii fara cusur.

MENIU NUNTA TRADITIONAL
Descarca Meniul


Sambata – 65 euro (remiza servicii servire 10% inclusa)
Duminica – 60 euro (remiza servicii servire 10% inclusa)

APERITIV: Rosie umpluta cu salata de vinete; Ardei cu pasta de branza; Chiftelute cu susan alb; Vol au vent umplut cu zacusca; Selectie de salamuri uscate cu masline verzi; Rulada de sunca cu salata a la rousse; Rulou de emmentaler si castravete proaspat; Masline asortate.

FEL PRINCIPAL 1: File de cod servit cu sos alb din capere, lamaie si vin alb alaturi de cartofi natur cu unt aromatizat si patrunjel.
FEL PRINCIPAL 2: Sarmalute traditionale in foi de varza, servite cu mamaliguta, smantana si ardei iute.
FEL PRINCIPAL 3: Duo din cotlet de porc dezosat si pulpa de pui cu ierburi aromatizate, la cuptor, alaturi de cartofi copti cu fulgi de usturoi, salata de varza alba.

TORTUL MIRESEI 100 gr / persoana
Mix de covrigei si alune pe fiecare masa
Prosecco pentru primirea invitatilor si servirea tortului.

BAUTURI ALCOOLICE (consum nelimitat): Scotch whiskey J&B; Bourbon whiskey Jim Beam; Vodka Smirnoff; Rom Captain Morgan Spiced Gold; Campari alb; Whiskey Cream Bailey’s; Martini alb; Long drinks (Campari orange, Cuba libre, Vodka Orange)
Vin Crama Jidvei 0.75l alb si rose | Ratesti 0.75l rosu.
Bere Bergenbier si Bergenbier fara alcool.

BAUTURI RACORITOARE (consum nelimitat): Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Cappy de portocale, Apa plata, Apa minerala, selectie cafea (pe baza de espresso si espresso fara cofeina).

ALTE SERVICII INCLUSE: Camera de schimb, parcare disponibila pe toata durata evenimentului (aproximativ 15 locuri).

SERVICII SUPLIMENTARE (neicluse): DJ, Aranjamente florale, Printuri personalizate (meniu, asezare la mese), servicii foto-video, invitatii, marturii, Candy-bar, elemente de set-up sala (huse scaune si prezidiu, funde scaune).

MENIU NUNTA SILVER
Descarca Meniul


Sambata – 70 euro (remiza servicii servire 10% inclusa)
Duminica – 65 euro (remiza servicii servire 10% inclusa)

APERITIV: Terina din branza de oaie si castravete proaspat; Galantina de curcan cu spanac si confit de ceapa; Salata caprese servita pe pat de rucola si crema balsamica; Stripsuri de pui cu fulgi de migdale, servite cu sos de iaurt cu lamaie; Rulada de cascaval, prosciutto cotto si unt aromatizat; Rulada de pui cu sos pesto servita pe andiva; Frigaruie de salamuri uscate cu maslina verde; Masline Kalamata.

FEL PRINCIPAL 1: Rondele de somon cu sos de unt, vin alb si piper rosu servite cu legume gratinate si chives.
FEL PRINCIPAL 2: Sarmalute traditionale in foi de varza, servite cu mamaliguta, smantana si ardei iute.
FEL PRINCIPAL 3: Medalion de porc cu ciuperci si cartofi la cuptor cu rozmarin; salata de varza.

TORTUL MIRESEI 100 gr / persoana
Mix de covrigei si alune pe fiecare masa
Prosecco pentru primirea invitatilor si servirea tortului.

BAUTURI ALCOOLICE (consum nelimitat): Scotch whiskey J&B; Bourbon whiskey Jim Beam; Vodka Smirnoff; Rom Captain Morgan Spiced Gold; Campari; Whiskey Cream Bailey’s; Martini alb; Long drinks (Campari orange, Cuba libre, Vodka Orange)
Vin Buduresca 0.75l Sauvignon Blanc; Classic Rose; Cabernet / Merlot / Feteasca Neagra.
Bere Bergenbier si Bergenbier fara alcool.

BAUTURI RACORITOARE (consum nelimitat): Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Cappy de portocale, Cappy de piersica, Apa plata, Apa minerala, selectie cafea (pe baza de espresso si espresso fara cofeina).

ALTE SERVICII INCLUSE: Camera de schimb, parcare disponibila pe toata durata evenimentului (aproximativ 15 locuri).

SERVICII SUPLIMENTARE (neicluse): DJ, Aranjamente florale, Printuri personalizate (meniu, asezare la mese), servicii foto-video, invitatii, marturii, Candy-bar, elemente de set-up sala (huse scaune si prezidiu, funde scaune).

MENIU NUNTA GOLD
Descarca Meniul


Sambata – 75 euro (remiza servicii servire 10% inclusa)
Duminica – 70 euro (remiza servicii servire 10% inclusa)

APERITIV: Mousse din ficat de pasare cu muguri de pin servit pe biscuit crocant; Duo de rafaelo din branza tras prin susan alb si negru; Salata caprese servita pe pat de rucola si crema balsamica; Grisina invelita in prosciutto crudo; Stripsuri de pui cu fulgi de migdale, servite cu sos de iaurt cu lamaie; Rulada de cascaval, prosciutto cotto si unt aromatizat; Masline Kalamata; Tartina cu somon fume pe pat de crema fina de branza si salata asiatica.

FEL PRINCIPAL 1: File de biban de mare cu sos de fistic si lamaie, servit cu ratatouille de legume inabusite in unt si ierburi provencale.
FEL PRINCIPAL 2: Sarmalute traditionale in foi de varza, servite cu mamaliguta, smantana si ardei iute.
FEL PRINCIPAL 3: Antricot de vita cu sos brun si piper verde alaturi de cartofi wedges si ciuperci gratinate.

TORTUL MIRESEI 100 gr / persoana
Covrigei si alune pe fiecare masa.
Prosecco pentru primirea invitatilor si servirea tortului.

BAUTURI ALCOOLICE (consum nelimitat): Scotch whiskey Jameson; Bourbon whiskey Jack Daniel’s; Vodka Absolut; Rom Captain Morgan Spiced Gold; Campari; Whiskey Cream Bailey’s; Martini alb; Alexandrion Brandy 5*; Long drinks (Campari Orange, Cuba Libre, Vodka Orange)
Vin Crama Sarica 0.75l Caii de la Letea Aligote, Rose, Merlot&Cabernet.
Bere Bergenbier si Bergenbier fara alcool.

BAUTURI RACORITOARE (consum nelimitat): Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Cappy de portocale, Cappy de piersici, Cappy de Mere, Apa plata, Apa minerala, Apa tonica, selectie cafea (pe baza de espresso si espresso fara cofeina)

ALTE SERVICII INCLUSE: Camera de schimb, parcare disponibila pe toata durata evenimentului (aprox 15 locuri)

SERVICII SUPLIMENTARE (neicluse): DJ, Aranjamente florale, Printuri personalizate (meniu, asezare la mese), servicii foto-video, invitatii, marturii, Candy-bar, elemente de set-up sala (huse scaune si prezidiu, funde scaune).

MENIU BOTEZ TRADITIONAL
Descarca Meniul


Sambata – 55 euro (remiza servicii servire 10% inclusa)
Duminica – 50 euro (remiza servicii servire 10% inclusa)

APERITIV: Rosie umpluta cu salata de vinete; Ardei cu pasta de branza; Chiftelute cu susan alb; Vol au vent umplut cu zacusca; Selectie de salamuri uscate cu masline verzi; Rulada de sunca cu salata a la rousse; Rulou de emmentaler si castravete proaspat; Masline asortate.

FEL PRINCIPAL 1: File de cod servit cu sos alb din capere, lamaie si vin alb alaturi de cartofi natur cu unt aromatizat si patrunjel.
FEL PRINCIPAL 2: Duo din cotlet de porc dezosat si pulpa de pui cu ierburi aromatizate, la cuptor, alaturi de cartofi copti cu fulgi de usturoi, salata de varza alba.

TORTUL BEBELUSULUI 100 gr / persoana
Mix de covrigei si alune pe fiecare masa
Prosecco pentru servirea tortului

BAUTURI ALCOOLICE (consum nelimitat): Scotch whiskey J&B; Bourbon whiskey Jim Beam; Vodka Smirnoff; Rom Captain Morgan Spiced Gold; Campari alb; Whiskey Cream Bailey’s; Martini alb; Long drinks (Campari orange, Cuba libre, Vodka Orange)
Vin Crama Jidvei 0.75l alb si rose| Ratesti 0.75l rosu.
Bere Bergenbier si Bergenbier fara alcool.

BAUTURI RACORITOARE (consum nelimitat): Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Cappy de portocale, Apa plata, Apa minerala, selectie cafea (pe baza de espresso si espresso fara cofeina).

ALTE SERVICII INCLUSE: Camera bebelusului, parcare disponibila pe toata durata evenimentului (aproximativ 15 locuri).

SERVICII SUPLIMENTARE (neicluse): DJ, Aranjamente florale, Printuri personalizate (meniu, asezare la mese), servicii foto-video, invitatii, marturii, Candy-bar, elemente de set-up sala (huse scaune si prezidiu, funde scaune).

MENIU BOTEZ SILVER
Descarca Meniul


Sambata – 60 euro (remiza servicii servire 10% inclusa)
Duminica – 55 euro (remiza servicii servire 10% inclusa)

APERITIV: Terina din branza de oaie si castravete proaspat; Galantina de curcan cu spanac si confit de ceapa; Salata caprese servita pe pat de rucola si crema balsamica; Stripsuri de pui cu fulgi de migdale, servite cu sos de iaurt cu lamaie; Rulada de cascaval, prosciutto cotto si unt aromatizat; Rulada de pui cu sos pesto servita pe andiva; Frigaruie de salamuri uscate cu maslina verde; Masline Kalamata.

FEL PRINCIPAL 1: Rondele de somon cu sos de unt, vin alb si piper rosu servite cu legume gratinate si chives.
FEL PRINCIPAL 2: Medalion de porc cu ciuperci si cartofi la cuptor cu rozmarin si salata de varza.

TORTUL BEBELUSULUI 100 gr / persoana
Mix de covrigei si alune pe fiecare masa
Prosecco pentru servirea tortului.

BAUTURI ALCOOLICE (consum nelimitat): Scotch whiskey J&B; Bourbon whiskey Jim Beam; Vodka Smirnoff; Captain Morgan Spiced Gold; Campari; Whiskey Cream Bailey’s; Martini alb; Long drinks (Campari orange, Cuba libre, Vodka Orange)
Vin Buduresca 0.75l Sauvignon Blanc; Classic Rose; Cabernet / Merlot / Feteasca Neagra.
Bere Bergenbier si Bergenbier fara alcool.

BAUTURI RACORITOARE (consum nelimitat): Coca Cola, Coca Cola Light, Fanta, Sprite, Cappy de portocale, Cappy de piersica, Apa plata, Apa minerala, selectie cafea (pe baza de espresso si espresso fara cofeina).

ALTE SERVICII INCLUSE: Camera bebelusului, parcare disponibila pe toata durata evenimentului (aproximativ 15 locuri).

SERVICII SUPLIMENTARE (neicluse): DJ, Aranjamente florale, Printuri personalizate (meniu, asezare la mese), servicii foto-video, invitatii, marturii, Candy-bar, elemente de set-up sala (huse scaune si prezidiu, funde scaune).